蒸虾5分钟还是10分钟，蒸虾一般要蒸几分钟时间最好

倾城泪 • • 生活百味 • 阅读 34

过了一个漫长的冬季，春天的脚步已经在我们的身边轻轻落地了。随着春回大地，海洋里的新鲜海产品也开始陆续上市了。其中最受欢迎的就是虾。在准备蒸虾的时候，很多人总是有一个疑问：到底是蒸5分钟好，还是蒸10分钟？

这个问题的答案其实很简单：视乎虾的大小而定。但是，如果你是第一次蒸虾，你可能会有些犹豫和不安。那么，我建议你可以试着做一些实验，来找到最适合自己口感的蒸虾时间。

首先，我们要选好虾。一般来说，对于生虾，我们要先用盐水泡一泡，然后再去壳去虾肠，洗净后待用。然后我们可以把虾分成几份，每份放入蒸笼中，用不同的时间蒸熟。比如说，你可以把第一份虾蒸5分钟，第二份虾蒸7分钟，第三份虾蒸10分钟，然后你就可以品尝一下它们的区别了。

如果你喜欢口感嫩滑的虾，那么建议你选择蒸5分钟的虾。因为5分钟的时间对于大多数的虾来说，已经足够将虾熟透，并且口感也比较嫩。

如果你不介意虾的口感稍微硬一些，那么你可以选择蒸7分钟的虾，这个时间可以让虾肉更有弹性，也更有嚼劲。

而如果你想要虾的口感更香喷喷，更爽脆可口，那么你可以选择蒸10分钟的虾。10分钟的蒸制时间可以让虾更加入味，同时虾的表皮也会稍微变硬，更加的爽脆。

当然，这些只是一些大概的时间，具体时间还要视乎虾的大小和实际情况而定。所以，你可以多做一些实验，从而找到最适合自己口感的蒸制时间。

在蒸虾的时候，还有一些值得注意的问题。首先我们要掌握好火候，不要在虾还没蒸好的时候就开盖，否则会影响虾的口感；其次，虾在被蒸的过程中会出水，我们需要掌握好蒸笼的排水口，让多余的水分能够及时排出。

最后，回到我们的问题上来，到底是蒸虾5分钟好，还是蒸10分钟好呢？其实这个问题没有具体的答案，只有适合自己口感的答案。因为每个人的口味和偏好都不尽相同，所以只有自己动手试一试，研究出最合适自己的口感才是最好的选择。

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：http://www.20d5.com/47178.html
赞 (0)
倾城泪
上一篇 2023年12月20日 pm2:35
下一篇 2023年12月20日 pm3:26

相关推荐