杨梅汤的做法，杨梅汤怎么煮好喝又营养

沧海月明 • • 生活百味 • 阅读 34

大家好，今天我要和大家分享一道清凉又营养的夏日饮品——杨梅汤。夏天炎热，喝一杯杨梅汤不仅可以解渴消暑，还能满足我们的味蕾和营养需求，从而让我们更健康地度过这个夏天。

首先，我要神奇的介绍一下杨梅这种神奇的水果。就像我们每个人都有自己的独特性格一样，杨梅也是独具特色的。它小巧玲珑，但营养却非常丰富，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及深色的花青素等多种营养素，可以滋润肌肤、增强免疫力、起到抗氧化的作用。跟那些大家可以见到的比如水果王者草莓、椰子、香蕉等相比，杨梅绝对是一个未被重视的小角色，却潜力无限。

好了，不扯跟杨梅无关的废话了，下面我就来带大家学做一杯清凉、美味、又健康的杨梅汤。

首先，我们需要准备以下材料：新鲜杨梅500克，冰糖适量，水适量。材料齐全了，我们开始行动。

1.首先准备足够的杨梅，要挑选成熟的、色泽艳丽、汁水充足的杨梅，数量不一定要过多，500克左右即可。

2.将杨梅放入碗中，用清水浸泡一下，并用手搓洗大概2~3遍，以去掉表面的灰尘和污物。

3.然后将杨梅洗净后放入炖盅中。

4.将杨梅中加入适量的水，大概至杨梅的2/3高度，但不要盛太多水，否则效果会显得特别平淡。

5.然后放入适量的冰糖，可以根据自己的喜好调整甜度。

6.然后将炖盅上盖好盖子，用加热器储水方式加热至煮沸状态，再转到小火继续焖烧大概半小时左右。中途要注意钡口议口甜度。

7.大概熬煮30分钟左右，就可以看到汤水的颜色也会逐渐变浅，这时候就可以把杨梅汤放到冰箱里冷却。

到这里，大家会发现你的冰箱里已经有一碗色泽艳丽的杨梅汤啦。尽情享受吧！

不过，这里就要给大家介绍一下，为了让杨梅汤更加健康，我们可以根据自己的口味加入适量的其他水果一起煮，比如蜜枣、龙眼肉、鲜枣、桂圆肉等等，味道会变得更加丰富，而营养价值也会更加提高。

至于杨梅汤的功效，除了上面提到的滋润肌肤、增强免疫力、抗氧化的作用，还能疏解暑热，促进消化，缓解口渴等等，是一款非常适合夏天饮用的饮品。

总结一下，杨梅汤真是一道神奇的夏日饮品，可以满足我们的口腹之欲，同时也能为我们的健康添上一抹浓墨重彩。大家如果有兴趣的话，不妨试着在家里动手做一做，相信你会惊喜不已。

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