吐司和面包的区别是啥呀(三点不同，搞清楚不花冤枉钱)

沧海月明 • • 经验常识 • 阅读 32

吐司和面包的区别：性质不同、特点不同、吃法不同。吐司面包是面包的一种，面包的外形比较多，常见的有圆形、长方形、正方形、椭圆形等，吐司的外形呈长方体。吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。

不过吐司和面包除了形状区别外，还有很多不同之处呢！

首先，我们来看看性质。吐司相比于面包更加绵软，而且吃起来也更加有嚼劲。这是因为制作吐司的时候，加入了更多的油和糖分，使得吐司的口感更加松软，特别适合早餐吃。而面包则相对较为干燥，食用之前需要稍微加热，更加适合作为配菜或者夹馅使用。

其次，特点也存在不同。吐司的口感更加均匀，因为它在发酵的过程中受到了更多的限制，所以不会出现面包表面黄金发亮，里面却干巴巴的情况。吐司的香味也更加浓郁，因为面团中含有更多的糖分，在烤制过程中，会产生更多的香气。而面包则以它的干脆口感和多样的口味著称，有些面包还含有大量的坚果和干果，所以吃起来更加有嚼头。

最后，吐司和面包的吃法也有不同。吐司一般用来作早餐，可以蘸上牛奶、果酱或者蜂蜜，味道十分美味。而面包则可以做成三明治、加热后配上蜜汁烤肉、凉拌或者糖渍水果等等，相对而言吃法更加经典。

所以，如果你喜欢吃柔软的口感、喜欢浓香的味道，那么不妨选购一些在某些面点店里批发厂家给它们供货的好的吐司；如果你喜欢脆脆的口感、喜欢干巴巴的味道，那么面包也是不错的选择哦！记得搞清楚吐司和面包的不同点，避免花冤枉钱哦！

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沧海月明
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