小龙虾做法需要什么配料（夏天吃小龙虾必备的几种做法）

匆匆那年 • 2023年7月10日 am1:00 • 经验常识 • 阅读 81

夏天到了，小龙虾又成为了不少吃货们的心头好。但是，要想吃出一道漂亮又美味的小龙虾，就需要有一些配料来搭配。下面，就让我们来看一下夏天吃小龙虾必备的几种做法以及需要的配料吧。

第一种：清蒸小龙虾

作为一道健康的清蒸小龙虾，最重要的是能够保留住小龙虾原本的鲜味。因此，在做清蒸小龙虾时，需要准备的材料也比较简单，仅需要准备大蒜、姜、盐、料酒即可。将小龙虾清洗干净备好后，挑选大小适中的锅，加入清水，把大蒜、姜丝、盐和料酒放入炖锅中，然后把小龙虾放进去，大火蒸15分钟左右即可。

第二种：椒盐小龙虾

作为最受欢迎的一道小龙虾美食，椒盐小龙虾无论是外形还是味道都极为出众。所以，在开始制作椒盐小龙虾时，需要先准备好各种配料，如面粉、辣椒粉、五香粉、生抽、葱末以及虾青等等。先将面粉、辣椒粉、五香粉混合后，将小龙虾沾上混合物，并放入热锅里炸至呈金黄色即可出锅。接着，将锅中多余的油倒掉，放入少许盐、生抽、葱末和虾青翻炒即可。

第三种：麻辣小龙虾

在夏天，大家最爱吃的当属口感麻辣且辣味十足的麻辣小龙虾。因此，在制作麻辣小龙虾时，需要准备的配料也比较多。首先，需要准备好大葱、姜片、蒜头、花椒、干辣椒、盐、料酒、白糖、生抽、老抽、香油等等。将以上材料全部调匀后，倒入小龙虾中焖煮即可。

总体而言，小龙虾做法需要什么配料取决于每一种小龙虾做法的不同，但是可以肯定的是，做任何一道美食都要保持心情愉悦，全身心地亲近做菜的每一个步骤。期待大家有机会动手试一试，给自己和家人朋友带来最美好的味觉体验！

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