对虾是淡水还是海水虾？对虾属于海里的吗

匆匆那年 • • 经验常识 • 阅读 23

前段时间，有一位朋友问我一个问题：“对虾是淡水还是海水虾？”我当时很愣住，因为我其实也不知道。于是，我开始了对虾的学习之旅，并在此与大家分享一下。

首先，我们需要明确一点，国内其实存在很多对虾的品种，不同品种的对虾栖息在不同的环境中。因此，对虾到底是淡水还是海水虾并没有一个简单的答案。

对于我们经常吃的太湖明虾来说，它属于淡水虾。如果你曾经有机会去过太湖一带，你会发现太湖明虾在太湖里大量生长。太湖水质较好，虾类在这里繁殖速度快，品质好，因此也成为了当地著名的特色菜品。

从名字上看，对虾的“对”字实际上就是一种汉字偏旁，表示“水参考”。很明显，对虾是一种比较注重水质环境的水生生物，它们所生存的环境一般是水温较为稳定的。

根据对虾的生境，我们可以将其简单划分为两类：淡水对虾和海水对虾。淡水对虾通常指的是一些生长在江河湖泊中的对虾，比如河虾、湖虾、沟虾等。而海水对虾则是指一些生长在海洋中的对虾，比如明虾、龙虾、白对虾等。

但是，与淡水对虾相比，海水对虾有一个特点，那就是它们能够在不同的水深、海域中生存。这也正是我们经常会将海水虾看作是对虾的“代表”。

综上所述，虾类的生长环境和物种众多，没有所谓的绝对答案。但是，我们在享用对虾美食的时候，只需关心对虾的口感和品质即可，毕竟对于美味的海鲜来说，它们的生产环境毋庸置疑，但最重要的是，它们的味道要好。

最后再抛出一个问题：吃虾不剥壳，岂不是成了“吃木头”？大家留言区见！

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