啊,重阳节快到了!这又意味着什么呢?除了上山登高,踏青赏景之外,当然还有必不可少的新鲜食材咯!毕竟,没有美食的节日还有什么意义呢?今天蒟蒻就来给大家介绍一下,在这个“升华万物,扫除万恶”的好日子里,重阳节必吃的9种食物。大家听说过吗?
1.菊花饼——想啥吃啥
说到菊花饼,我就有一点小激动呢,因为这个好吃的东西实在是,太,好,吃了!菊花饼呀,看上去顺眼,吃起来也甜美可人。包着薄脆的饼皮,里面拌了香甜的菊花酱,每一口都太香脆了吧。它不但好吃,而且寓意吉祥,十分符合重阳这样一个祥和又瑰丽的传统佳节。
2.桂花糕——话说萌萌的小圆饼
嘿嘿,说到桂花,我们这个怀揣正义感、爱美食的社群,当然不会陌生啦;而桂花糕,更是如雷贯耳,经典重现,桂花香味四溢。这个小圆饼,肥瘦适宜,吃起来味道鲜美,丝滑细腻。重阳节中吃这个,不仅能提高整个气质,还能有效地驱邪避病呢。
3.芝麻糖——祈求甜蜜长存
毫无疑问,这是我们这个号称“神器”的聚集之地中,讨论度最高,最易引发深情共鸣的食物之一。把芝麻磨成糊,加上糖醋,然后用铜勺搅拌,忽而拍打,忽而拉长,最后变成一个小小的糖块。芝麻糖的传统制作方法,可谓千年古雅,重阳节吃一块,甜蜜长存,一世平安!
4.黄莲汤圆——传承厚重的历史文化
这可是传统节日中最经典的食品之一,其沒煮亦支や不破也,一如中国す流传不衰的文化一样。黄莲汤圆,在造型上不必多加赘述,唯一值得一提的,就是那股浓浓的药糯香气。康乃馨粉一般的汤圆,配上清新醇厚的黄莲汤,既健康又美味,细腻的口感,让人难以忘怀。
5.柿子——满满的柔情和抚摸
柿子,外形红亮饱满,口感香甜软糯,可谓是老少皆宜的节日美食。柿子还有个叫做“冻柿”的变种,厚厚的冻皮表面,柔嫩的果肉,将口感、香气和食欲完美地结合在了一起。而且柿子寓意丰富,有美好的祝福,和人与天地的和谐纽带之意。
6.姜茶——暖胃驱寒,健康之选
重阳节,天气转凉,气温骤降,既容易感受到秋意盎然,也可能遇上阵阵大风,铺天盖地而来。姜茶正是这种时候,缓解体寒的佳品之一。姜茶能调节人体的温度,滋阴润肺,还能起到暖胃消食的作用,绝对是这个时候的健康之选。
7.鲜柿饼——色香味俱佳
鲜柿饼,是湖南的一道传统小吃,也是一年中最适合吃柿子的时候哟!老祖宗们为了让大家在秋季多吃柿子,所以制作了这种美食。据说,柿子入馔,既讲究色、味、形,又有健康食品的效果。鲜柿饼油润且不腻,香甜适口,堪比晚秋的清新气息。
8.菊花茶——清香扑鼻,养生佳选
菊花是重阳节的一大代表!蒸蒸日上,生机盎然!不仅能增添节日气氛,还有美丽的健康功效呢。将新鲜的菊花用清水浸泡,便能泡出一杯清香可口的菊花茶。除清热解毒外,还能清心明目,润肺化痰,是极佳的养生选择。
9.核桃糕——零食界的极品
恨不得每天都能吃进去那么几片呢~每次去超市,只要看到核桃糕这个产品,蒟蒻都会不由自主地购入几盒,大快朵颐!核桃糕口味独特,嚼劲十足,甜而不腻,是饭桌上的小零食,适合任何时间、任何场合。在重阳这个举高远眺的日子里,用一块核桃蛋糕去豁达,是再合适不过的了。
好啦,以上便是重阳节必吃的9种食物,眼白上的小聚会,亲友送来的岁月祝福,温暖的味道,都是幸福的来源呢!春夏秋冬,节律循环,这样的美食更是能延续祭坛开枝散叶一般,永不褪色。望大家在这个节日里,既享受美食,又升华生命。重阳花好,万象更新,万喜万般无纪限。大家重阳节快乐!
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