番薯和红薯的区别（红薯和地瓜的5点不同之处）

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你有没有在购买番薯和红薯时感到有些迷茫？是不是拿起两个薯，抬起头，然后就懵了？别急，今天我们就来谈一谈红薯和地瓜的5个不同特点。

首先，我们要从生物学分类入手。话说番薯属于早熟热带蔬菜，而红薯则是植物界的淀粉质根茎类作物。看到这个说法，有人会不会觉得自己跟生物老师坐在一起，一脸懵逼啊？没事，接着往下看。

外观上，番薯长得比红薯略微细一点，而红薯则是肥短肥短的。就像我们的姑娘们一样，有的会比较瘦一点，有的则可能胖胖的。但无论如何，在看外表时，我们要注意不能以貌取薯哦。

第三点就是关于果实肉质。番薯的果实肉质比较松软，红薯则比较硬实。这一点就有点像我们的性格了，有的人比较外表温和，内心柔软，有的人则可能外表坚硬，内心却相当扭曲。

接下来就是我们创意百出的食用方式。不知道大家有没有发现，番薯也可以生食，口感甜美，还是各种美容养颜的好东西；但是红薯就没有这个优点了，只能煮着吃或者泥捣成饼，口感相对比较单调。说实话，我还是比较喜欢喊上几个好友，一起去尝试新吃法的。

最后，我们要说的就是种植区域。红薯主要产于我国的南方地区，尤其是台湾、福建、广东等地，当然，如果你在北方也种了一片红薯地，那也是没问题的。而地瓜呢，则是比较多在西南地区、中南地区栽培，所以北方的小伙伴可能吃的都是进口的呢。

说到这里，相信大家对红薯和地瓜的区别都已经了解得很清楚了吧。总结一下，红薯是硬磕型的，而番薯则是口感型的；红薯最好在南方食用，而番薯则是全国通吃的。所以，去市场时，记得要挑选自己最爱的那个薯哦！

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