竹荪怎么吃好吃又简单的做法，竹荪怎么吃与做法大全

蓝色之海 • 2023年7月9日 pm7:33 • 精选问答 • 阅读 54

竹荪是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。它不仅味道鲜美，而且具有很多健康功效。那么，竹荪怎么吃呢？下面就为大家介绍几种常见的竹荪吃法。

一、竹荪炒肉片

竹荪炒肉片是一道非常下饭的菜品，做法也非常简单。首先将竹荪洗净切成片，然后将瘦肉切成薄片，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉等调料腌制一会儿。接着将葱姜蒜切末，放入热锅中爆香，加入腌制好的肉片翻炒至变色，再加入竹荪片继续翻炒，最后加入适量的鸡精和胡椒粉即可。

二、竹荪炖鸡汤

竹荪炖鸡汤是一道非常养生的汤品，具有滋阴润燥、补肾养血的功效。制作方法也非常简单，只需将鸡肉、竹荪、枸杞、红枣、姜片等材料一起放入锅中，加入适量的水，用小火炖煮2-3个小时即可。炖好的汤品味道鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。

三、竹荪炒鸡蛋

竹荪炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜，也是一道非常下饭的菜品。制作方法也非常简单，只需将竹荪洗净切成小块，鸡蛋打散备用。接着将葱姜蒜切末，放入热锅中爆香，加入竹荪翻炒至变软，再加入鸡蛋液继续翻炒，最后加入适量的盐和胡椒粉即可。

四、竹荪炖排骨

竹荪炖排骨是一道非常营养的菜品，具有滋阴润肺、补益肝肾的功效。制作方法也非常简单，只需将竹荪、排骨、枸杞、红枣、姜片等材料一起放入锅中，加入适量的水，用小火炖煮2-3个小时即可。炖好的菜品味道鲜美，汤汁浓郁，非常适合全家人一起享用。

总之，竹荪是一种非常营养的食材，具有很多健康功效。以上介绍的几种竹荪吃法都非常简单易做，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望大家能够喜欢这种美味又健康的食材，让我们一起享受美食的同时也保持健康！

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