红烧鸡翅的做法家常，红烧鸡翅的制作方法

蓝色之海 • • 精选问答 • 阅读 124

红烧鸡翅是一道美味可口的家常菜，深受广大食客的喜爱。今天，我将与大家分享一下红烧鸡翅的做法，希望能够让大家在家中也能轻松做出美味的红烧鸡翅。

首先，我们需要准备以下材料：

鸡翅中500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、盐适量、水适量、花椒适量、香叶适量。

步骤如下：

1.将鸡翅中洗净，切成小块，用清水浸泡20分钟，去除血水。

2.锅中放入适量的水，加入姜片、葱段、料酒，烧开后放入鸡翅中，煮5分钟，捞出备用。

3.锅中放入适量的油，加入糖，小火煮至糖溶化，加入鸡翅中翻炒均匀。

4.加入适量的酱油、盐、花椒、香叶，继续翻炒均匀。

5.加入适量的水，烧开后转小火煮20-30分钟，直到鸡翅入味，汁水浓稠即可。

6.最后，将红烧鸡翅装盘，撒上适量的葱花即可。

红烧鸡翅做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的美食。在制作的过程中，我们需要注意以下几点：

1.鸡翅中需要提前浸泡，去除血水，以免影响口感。

2.糖需要小火慢慢煮至溶化，以免糊锅。

3.在加入调料的时候，需要适量，以免影响口感。

4.煮的时间需要掌握好，以免过火或不熟。

总之，红烧鸡翅是一道非常适合家庭制作的美食，做法简单，口感鲜美，大家可以尝试一下。希望大家能够成功制作出美味的红烧鸡翅，享受美食带来的快乐。

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：http://www.20d5.com/28666.html
赞 (0)
蓝色之海
上一篇 2023年7月9日 pm7:29
下一篇 2023年7月9日 pm7:30

相关推荐