腌制烤羊排的做法和配料配方，家庭烤箱烤羊排最简单的做法

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烤羊排是一道美味可口的菜肴，是许多人喜欢的美食之一。在这篇博客文章中，我将与您分享烤羊排的做法和配料配方，希望您能在家中尝试制作这道美味的菜肴。

首先，让我们看看所需的材料：

– 羊排
– 橄榄油
– 盐
– 黑胡椒
– 大蒜
– 迷迭香
– 柠檬汁

现在，让我们来看看如何制作烤羊排。

步骤1：准备羊排

首先，您需要准备好羊排。将羊排放在一个大碗中，用橄榄油涂抹它们。然后，撒上盐和黑胡椒，用手轻轻按压，让调味料均匀地覆盖在羊排上。

步骤2：加入调味料

接下来，您需要准备一些调味料。将大蒜切碎，迷迭香切碎，然后将它们混合在一起。将这些调味料均匀地涂抹在羊排上，确保每个羊排都被覆盖。

步骤3：腌制

将羊排放入冰箱腌制至少30分钟，让调味料渗透到肉中。如果您有更多的时间，最好将羊排腌制几个小时，这样味道会更好。

步骤4：烤制

预热烤箱至200C。将羊排放在烤盘上，放入烤箱烤制15-20分钟，直到它们变成金黄色。在烤制的过程中，您可以将羊排翻转一次，以确保两面都被烤熟。

步骤5：加入柠檬汁

当羊排烤好后，将它们从烤箱中取出，轻轻地挤上一些柠檬汁，让它们更加美味。

现在，您的烤羊排就做好了！您可以将它们搭配沙拉、烤蔬菜或米饭一起享用。

总结

烤羊排是一道美味可口的菜肴，它需要一些简单的材料和步骤。通过按照上述步骤制作，您可以在家中轻松制作出美味的烤羊排。希望您尝试制作这道菜肴，并与您的家人和朋友分享这美味的佳肴。

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