肉加生粉怎么用好吃又简单，生粉的用法有哪些种类

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嘿，大家好啊！今天我要和大家聊聊生粉怎么用，以及生粉的各种用法。生粉是我们厨房里常用的调味料之一，但是你真的了解它吗？让我们一起来看看吧！

首先，生粉是一种淀粉类粉末，通常是由玉米、土豆或木薯等原料制成的。它的主要作用是增加菜肴的稠度和口感。那么，我们该如何使用它呢？

1. 用生粉勾芡

勾芡是烹饪中常用的技巧，它可以使菜肴更加浓稠。使用生粉勾芡非常简单。首先，将适量的生粉加入一些水中搅拌均匀，然后将混合物加入烹饪中的菜肴中，搅拌均匀即可。

2. 用生粉炸鸡

炸鸡是很多人都喜欢的美食，而生粉可以帮助鸡肉更加酥脆。将鸡肉块裹上一层薄薄的生粉，然后将其放入油锅中炸至金黄色即可。这种方法可以让炸鸡更加酥脆，而且还可以减少热量和油腻感。

3. 用生粉做汤

生粉还可以用来做汤，增加汤的浓度和口感。将适量的生粉加入一些水中搅拌均匀，然后将混合物加入烹饪中的汤中，搅拌均匀即可。

4. 用生粉做甜品

生粉不仅可以用来做咸菜，还可以用来做甜品。将适量的生粉加入一些水中搅拌均匀，然后将混合物加入烹饪中的甜品中，搅拌均匀即可。这种方法可以增加甜品的口感和稠度。

总之，生粉是一种非常实用的调味料，它可以用来增加菜肴的稠度和口感，还可以用来做炸鸡、汤和甜品。不过，使用生粉时要注意控制用量，否则会影响菜肴的口感。希望大家喜欢今天的分享，下次见！

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