排骨怎么做才好吃呢？高压锅炖排骨的做法

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随着生活水平的提高，人们对于食物的要求也越来越高。为了满足这种需求，我们需要学会更多的烹饪技巧。高压锅炖排骨是一种非常受欢迎的烹饪方式，因为它可以快速地制作出美味的菜肴，而且营养丰富。今天，我将分享一下高压锅炖排骨的做法，希望对大家有所帮助。

材料：

1.排骨500克

2.姜片5克

3.葱段5克

4.料酒10克

5.盐适量

6.生抽适量

7.老抽适量

8.糖适量

9.高压锅

步骤：

1.将排骨洗净，切成小块，备用。

2.高压锅加水烧开，加入姜片、葱段和料酒，煮沸后放入排骨，煮2分钟后捞出沥干。

3.将煮过的排骨放入高压锅中，加入适量的盐、生抽、老抽、糖，加入适量的清水，大火烧开后盖上锅盖，转小火炖煮20分钟。

4.20分钟后，关火，等待压力释放后打开锅盖，将排骨捞出，装盘即可。

小贴士：

1.高压锅炖排骨的时间可以根据个人口感调整，如果喜欢软烂口感，可以多炖一会儿。

2.炖排骨时，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、白萝卜等，增加口感和营养。

3.炖排骨时，可以适量加入一些调料，如花椒、八角、桂皮等，增加香气。

总结：

高压锅炖排骨是一种非常简单、快捷、营养丰富的烹饪方式。只需要几步就可以制作出美味可口的菜肴。如果你想尝试一下这种烹饪方式，可以按照上述步骤进行尝试，相信你一定会制作出非常好吃的排骨。

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