云吞和馄饨是一样的东西，广东人所说的云吞是什么意思

往事别再提 • 2023年7月9日 pm6:35 • 精选问答 • 阅读 117

云吞和馄饨是一样的东西，广东人所说的云吞到底是什么意思呢？我们先来了解一下云吞的历史背景。

云吞起源地可以追溯到中国南方的福建省、广东省和海南省等地。据史书记载，云吞是在唐代时期由福建人搬到广东的。当时广东许多地区都是以海港为主要出入口，这也促进了文化和美食的交流。云吞这种传统食品也就得以在广东推广开来。

云吞和馄饨长得一模一样，都是一种薄皮，把肉馅包裹在里面的小食物。而两者的区别也很明显，馄饨通常是用面皮包裹肉馅，而云吞则是用蛋皮包裹肉馅。所以，如果你点了云吞面，那么你的面条中肯定是有云吞的。

不过，说起来有点不好意思，其实我们广东人说的“云吞”和在大多数地方所指的“云吞”有些区别。在广东，我们把馄饨叫作云吞，这是有一定历史原因的。

在广东话中，“云”和“温”音同义不同。而“温”在福建话中则是“饪”（rn）的音乐。在不同方言的影响下，广东人把馄饨的“一”（y）音发成了“云”（yn），并且在汉字笔画上加上了一个“云”的部首，从而形成了“云吞食品”的表述。所以，以后如果你到广东吃面，看到有馄饨，别被店员忽悠了，但是千万不要拿这个当红图案到广东旅游哦。

广西和福建等地，这种蛋皮包裹的肉馅食品就是云吞。而广东人则形成了一个独特的语言理解和表达方式，把馄饨称为云吞。大家可以自己对比一下两种食品，完全可以感受到两者的区别。不管怎样，云吞和馄饨都是美食中的佳品。随着物质空间的不断扩大，地域限制的减少，各种美食越来越多的走向全国，大家也可以在不同地方品尝不同的美食。

总之，美食的大爱精神，是没有地域限制的。希望大家都能够找到自己喜欢的口味，享受美食的乐趣。今天关于云吞和馄饨的小知识分享到这里，希望大家看完后都能有些收获。如果您有更多的认知、心得和体会，欢迎您在留言中和我一起分享。下期见！

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