吃西餐刀叉怎么拿，刀在右手叉子在左手是最基本的拿法

浅夏微笑 • 2023年7月9日 pm5:50 • 精选问答 • 阅读 25

大家好，今天就让我们来聊一聊吃西餐的正确姿势，也就是怎么拿刀叉，从而避免“新手”在西餐礼仪上出现尴尬吧!

首先，刀在右手，叉子在左手这一点大家一定要知道。这是西餐中最基本的拿法。当然，这只是一种拿法，也并不是说一定不能用另一种拿法。因为世界上有很多种文化和传统，不同国家、不同场合也会有不同的习惯。但是如果你不确定在某个场合该用哪种拿法，那么刀在右手叉子在左手的这种方法是你的最佳选择。

然后，我们来说一下怎么用刀。其实使用刀也很简单，只要记住一个基本原则：刀的刃口始终指向盘子内侧。也就是说，在切割食物的时候，我们需要先将食物放到盘子的外侧，再向内侧切割。在使用刀的时候，要保持刃口与盘子的距离比较近，这样容易控制，也不易滑动。

接下来，我们来说一下怎么用叉子。叉子的使用方法相对于刀要简单一些，主要是需要注意以下两点：

第一，不要让叉子和嘴巴一起进入口中。这是因为，如果叉子和嘴巴一起进入口中，很容易把嘴唇弄脏，而且也不雅观。因此，在使用叉子的时候，要确保只有食物被叉子叉住。

第二，使用叉子的时候应该尽量减少漂移。也就是说，我们需要将食物叉住后，再将其送到口中，而不是在碟子上把食物移到嘴边上再用叉子叉住。因为如果这样，容易让叉子上的汁液滴落到其他食物上，导致食品污染。所以，在使用叉子的时候，要注意“叉住-送到口中”的步骤。

除了以上的这些注意事项之外，怎么拿刀叉还需要考虑到具体餐点的特点。比如吃牛排时需要使用牛排刀，吃海鲜时需要使用刀剔去外壳等等。总而言之，不管是什么餐点，只要掌握了基本的西餐礼仪，再根据自己的实际情况进行调整，相信你就能像一个西餐大师一样自然地运用刀叉了！

最后，给大家分享一个有趣的小故事。据说有一位外宾在参加一次重要的餐会时，发现自己拿刀叉的方法并不正确。于是，他看了看周围的人怎么拿，然后将刀叉给调换了个方向——刀在左手，叉子在右手。其他人都很尴尬，但是这位外宾却很自信地吃了一顿完美的西餐。所以，大家要相信自己，找到适合自己的拿法就是最正确的。

那么，今天的小教程就到这里了。希望能对大家有所帮助。最后，不管怎么拿刀叉，最重要的是享受美食的同时，也要注意礼仪，让身边的人眼前一亮！

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