秋分吃什么风俗食物？秋分吃什么养生最好

若冰儿 • 2023年7月9日 pm3:30 • 百科杂谈 • 阅读 107

秋分是秋季的第一个节气，也是一年中昼夜平分的日子。在农历九月初九这一天，节气由白天最长慢慢过渡到白天和黑夜平分长短，气温也开始慢慢降低，很多人都会根据这个时节来选择当季应季的食材，一起感受秋天的美好。那么，秋分吃什么呢？下面，我们一起来看看秋分适合吃什么美食。

1 柿子
秋分时节正是柿子大量成熟的季节，柿子味道甜美沁人，富含多种营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。特别是含有大量的锌、钙、铁等，对内分泌调节、促进新陈代谢有着很好的保健作用。而且还可以做成各种美味甜点或者生食，营养美味双丰收。

2 栗子
秋季也是栗子上市的季节，栗子能够滋阴养胃、止咳化痰、清热解毒，能够有效的预防和治疗秋季喉咙干燥、咳嗽等症状。此外，栗子蛋白质含量也比较丰富，可以提供人体所需的营养，还可以制作成各种中秋节的糕点，成为这个节日中的一道佳肴。

3 萝卜
秋季天气变冷，人体新陈代谢会开始加快，此时用大量高热量的油腻食物很容易影响消化系统和健康。而秋分时吃一些萝卜等蔬菜，不仅能够起到清热祛火的作用，而且还富含维生素C、膳食纤维等，能够协助消化和强化身体的免疫力，保护身体健康。

4 柚子
柚子是秋分之际的水果代表之一，其营养价值高，不仅能够起到调理胃肠的作用，也能够提供人体所需的维生素B、C以及钾等微量元素，有利于减缓神经紧张、安神助眠等。在中秋节时，可以用柚子皮腌制成美味开胃的柚子梅，是寓意幸福和团圆的佳品之一。

总之，秋分时节是选择各种当季美食的最佳时候。选择食材时，要选择新鲜有保健作用的食品，如柿子、栗子、萝卜和柚子等，这样既能够丰富饮食品种，也能够起到缓解秋季干燥、保护健康的作用。让我们用美食这个小小的节日仪式，来迎接秋季的到来。

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