安徽特产是什么最出名的？安徽特产是什么好吃的

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安徽是一个地大物博、文化灿烂的省份，拥有着丰富多样的特产。下面就来介绍一下安徽的特产是什么。

1 徽州麻糖：徽州麻糖是安徽黄山市的传统特产之一，以芝麻和糯米为主料制成，口感香甜糯软，入口即化，是一种营养丰富、美味可口的小吃。

2 巢湖大闸蟹：作为安徽省的名片，巢湖大闸蟹素有“肉质鲜美、滋味醇香”之称，其肉质鲜美、蟹黄丰厚、口感丰富，深受广大消费者的喜爱。

3 安徽黄山毛峰：黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽黄山市，颜色翠绿、香气高雅、滋味清香爽口，是品尝中国绿茶的不二之选。

4 芜湖特产银鱼干：芜湖特产银鱼干以新鲜鱼为原料，经过腌制、晾晒等多道工序制成，口感鲜美、咸香可口，是一种既可作为下酒菜，也能当做零食享用的美食。

5 滁州油面筋：滁州油面筋以优质小麦粉为原料，加入适量的豆腐乳和酱油等调味品制成，具有丰富的营养成分和香气味道。

6 安徽桐城皮蛋：桐城皮蛋是一种特色小吃，以当地的水、土、气候条件为依托，选用优质鸭蛋，入口即化，口味独特，让人回味无穷。

7 六安香菇：六安香菇是国内外知名的食用菌之一，以其肉厚、味美、富含多种营养素的特点而被称为“菌中之王”。

总之，安徽的特产不仅仅是食品，还包括木雕、竹编、绸缎等传统手工艺品，这些特产展现了安徽深厚的历史文化底蕴和地域特色，也为游客提供了一个美食与文化旅游的绝佳选择。

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