奥尔良烤翅怎么做？奥尔良烤翅的做法

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奥尔良烤翅是一道非常受欢迎的美食，特别是对于那些喜欢吃辣味的人来说更是如此。如果你想在家里尝试制作这道美食，那么本文就提供了一个简单易行的奥尔良烤翅食谱。

所需材料：

鸡翅中（12个）
奥尔良调味料（2勺）
盐（1/2勺）
洋葱粉（1/2勺）
大蒜粉（1/2勺）
辣椒粉（1/2勺）
鸡精（1/2勺）
红糖（1/2勺）
芝士碎（适量）

步骤：

将鸡翅洗净并沥干水分。

2 将奥尔良调味料、盐、洋葱粉、大蒜粉、辣椒粉、鸡精和红糖混合均匀，制成烤翅调味酱。

3 将鸡翅放入制成的烤翅调味酱中，充分涂匀酱料，让其腌制入味。把鸡翅放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室中腌制1-2小时。

4 预热烤箱至200度。

5 将腌制好的鸡翅取出，放入烤盘中，并均匀刷上余下的烤翅调味酱。

6 把烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟。

7 把芝士碎撒在鸡翅上，并在烤5分钟至芝士融化。

8 成功的奥尔良烤翅即可食用。可以搭配沙拉、蔬菜等配菜食用。

小贴士:

1 如果你对辣度有要求，可以根据自己的口味增加或减少辣椒粉的量。

2 在制作烤翅调味酱时，可以根据自己的口味加入一些酱油、百里香等调料，以增加口感。

3 如果没有烤箱，也可以用平底锅进行煎炒和翻转烤翅，并在大火上进行烹饪。

总结：

制作奥尔良烤翅非常简单易行，只需准备好材料和调味品，按照上述步骤进行操作即可。这道美食既美味，又承载了各种调料的丰富味道，无论是一家人还是朋友聚会，都是一个绝佳的选择。

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